İsrafın qarşısının alınması üçün məhsul istifadəsinə daimi nəzarət etmək
•Alınan məhsulların keyfiyyətinə və istifadə müddətinə nəzarət etmək
•Qida təhlükəsizliyi və sanitariya standartlarının qorunması, standartlara uyğunluğun təmin olunması
•Təmizlik və dezinfeksiyası üzrə prosedurların yerinə yetirilməsi
•Şəxsi gigiyena qaydalarına əməl etmək
•Müştəri şikayətlərini və ya rəylərini nəzərə alaraq keyfiyyətin artırılması üçün tədbirlər görmək
•Texniki avadanlıqların, inventarların işlək vəziyyətdə saxlanılması və zəruri texniki xidmətlərin təmin olunması
•Satış analizlərinin aparılması, həftəlik, aylıq və illik hesabatların hazırlanaraq rəhbərə təqdim olunması
•Stok səviyyələrinin daim izlənməsi və tükənmənin qarşısının alınması
Vəzifə üzrə əsas tələblər
•Müvafiq sahədə 3-5 il iş təcrübəsinin olması
•Müxtəlif növ pizzaları (klassik, vegetarian, ət tərkibli və s.) hazırlanma bacarığı
•Mətbəx və xidmət heyəti ilə effektiv kommunikasiyanı təmin etmək
•Pizza menyunun idarə olunması və yenilənməsi
•Yaradıcılıq və innovasiya
•HACCP, gigiyena və sanitariya standartlarını bilmək
•Rus və ya İngilis dili biliklərinin olması
•Microsoft Office (Word, Outlook, Excel) proqramlarından istifadə bacarığının olması
•Qeyd olunan kriteriyalara uyğun olan namizədlərdən CV-lərini Müraciət et düyməsində qeyd olunan elektron poçt ünvanına göndərmələri xahiş olunur. Email göndərilərkən mövzu hissəsinə “Pizza ustası” qeyd edilməlidir. Yalnız tələb olunan kriteriyalara cavab verən namizədlərlə əlaqə saxlanılacaq.