•Keyfiyyət və qida təhlükəsizliyi standartlarını çox yaxşı bilməli, şəxsi gigiyena prosedurlarına riayət olunmasını təmin etməli, həmçinin tabeliyindəki işçilərə aşılamalı
•Bütün növ (yerli və avropa çörəkləri) və un məmulatlarını standartlara uyğun hazırlamaq
•Hazırlanmış məhsulların keyfiyyətini təmin etmək
•Bütün instruksiya və reseptlərin müvafiq şəkildə icra edilməsindən əmin olmaq
•Ərzaq təhlükəsizliyi normaları, həmçinin mövsümi və yeni məhsullar haqqında ən yeni məlumatlara malik olmaq
•Gündəlik sifarişlərə nəzarət etmək
•Hazırlanan çörək və çörək məhsullarının standartlara uyğun qablaşdırılması və daşınmasına nəzarət etmək
•Yeni məhsul çeşidləri, çörək və çörək məhsulları, undan hazırlanan məmulatların çeşidlərinin genişləndirilməsi ilə bağlı təkliflər vermək
•Bütün istismar avadanlıqları və ləvazimatlarını ehtiyatla istifadə edərək itkilər və tullantıların minimuma endirilməsinə nəzarət etmək
•Dequstasiya prosesinə hazırlıq işlərinə köməklik göstərilməsi
•Tələblər Şirniyyat, çörəkbişirmə sahəsində ümumilikdə 1-3 il iş təcrübəsi
Uyğunluğunuzu görün
Daxil olun və CV-nizi yükləyin, AI bu elana uyğunluğunuzu analiz edib məsləhət versin.
•Görüləcək işləri qabaqcadan və düzgün planlaşdırması
•Çevik iş qrafikində işləmək bacarığı. Gigiyena standartlar haqqında məlumatlı olmaq
•Qida sağlamlığı və təhlükəsizlik qaydaları haqqında biliklər Məsuliyyətli, diqqətli və ünsiyyətcil olmalı
•Yüksək işgüzarlıq qabiliyyəti və kollektivlə işləmək bacarığı
•Qonaqpərvərlik və restoran sektorunda təcrübəsi olan namizədlərə üstünlük verilir
Şərtlər
•Azərbaycan Respublikası Əmək Məcəlləsinə əsasən sənədləşmə
•Həftədə 6 iş günü, 1 gün istirahət
Əmək haqqı
•Razılaşma əsasında Tələblərə cavab verdiyiniz təqdirdə CV-nizi hr@qbch.az göndərə bilərsiniz. Email-in mövzu hissəsində “Çörəkçi” qeyd etməyiniz xahiş olunur